Erdbeermarmelade in einem Panasonic Multicooker

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 286 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 69,9 g
Erdbeermarmelade in einem Panasonic Multicooker

Der Slow Cooker hilft Ihnen dabei, Erdbeermarmelade zuzubereiten, die sich von der auf dem Herd zubereiteten unterscheidet. Die Beeren in einer solchen Marmelade bleiben ganz und schön und der Sirup ist transparent und hat eine satte Rubinfarbe. In einem Slow Cooker kann man nicht viel Marmelade kochen und es wird nicht dick, aber der Geschmack des Desserts gleicht diese Mängel aus. Im Panasonic Multicooker wird Erdbeermarmelade mit dem Stew-Programm zubereitet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie die Erdbeeren für die Marmelade vor: Entfernen Sie die Kelchblätter, waschen Sie die Beeren ab und tupfen Sie sie mit einem Küchentuch trocken. Anschließend in eine Multischüssel umfüllen und mit der berechneten Zuckermenge bedecken. Nehmen Sie keine großen Mengen an Beeren und Zucker zu sich, da die Marmelade schäumt und Ihren Assistenten verderben kann. Der Marmelade wird kein Wasser zugesetzt.
Schritt 2 von 5
Schließen Sie den Deckel von Panasonic und schalten Sie das Löschprogramm für die Standardzeit ein. Bei diesem Modell ist es 1 Stunde. 30 Minuten nach Programmstart den Deckel öffnen und den Schaum von der Marmeladeoberfläche entfernen.
Schritt 3 von 5
Sterilisieren Sie in dieser Zeit die Gläser für das Werkstück auf beliebige Weise und kochen Sie die Deckel aus.
Schritt 4 von 5
Nach dem Signal zum Programmende den Deckel öffnen und die Marmelade kurz stehen lassen.
Schritt 5 von 5
Anschließend in vorbereitete Gläser füllen, fest verschließen und nach dem Abkühlen an einem Lagerort aufbewahren.
Leckere und erfolgreiche Zubereitungen!

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