Rote Stachelbeermarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 191.4 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 210 Minuten
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 46,7 g
Rote Stachelbeermarmelade

Rote Stachelbeermarmelade erweist sich als hell, aromatisch, schön und sehr lecker. Solch eine Delikatesse wird Sie an kalten Abenden an Sommertage erinnern. Rubin, dickflüssige und süße Marmelade ist ein wunderbares Dessert zum Tee. Es ist einfach zuzubereiten, es sind keine besonderen Techniken und Fähigkeiten erforderlich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir sortieren die Beeren aus, spülen sie gründlich unter fließendem Wasser ab und entfernen dann die Schwänze. Dann muss die rote Stachelbeere mit viel Wasser aufgegossen und 2 Stunden stehen gelassen werden. Die Beeren müssen vollständig mit Wasser bedeckt sein. Danach wird die gesamte Flüssigkeit abgelassen.
Schritt 2 von 4
Als nächstes sollten Sie den Sirup vorbereiten. Gießen Sie ein Glas Wasser in einen Behälter, zünden Sie es an und fügen Sie Kristallzucker hinzu. 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Schritt 3 von 4
Als nächstes die vorbereiteten Stachelbeeren mit heißem Sirup gießen und 30 Minuten beiseite stellen. Dann legen wir die Marmelade auf das Feuer und kochen bis zur gewünschten Dicke.
Schritt 4 von 4
Wir legen die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser, drehen sie um, wickeln sie in eine Decke und lassen sie vollständig abkühlen. Dann stellen wir die Marmeladengläser an einen kühlen Ort. Zu jeder Zeit servieren wir leckere rote Stachelbeermarmelade zum Tee, wir gönnen uns Pfannkuchen oder Brot.

Genießen Sie Ihren Tee!

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