Johannisbeermarmelade mit Zitrone

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 254,4 kcal
Portionen 1,25 l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1,5gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 58,8 g
Johannisbeermarmelade mit Zitrone

Wir können mit großer Zuversicht sagen, dass Johannisbeeren eine führende Position unter den Beeren einnehmen, von denen aus sie sich auf den Winter vorbereiten. Das ganze Geheimnis ist, dass Johannisbeeren eine Beere sind, die einen ausgezeichneten Geschmack und ein helles Aroma hat, aber auch ein echter Vorrat an Vitaminen ist. In dem Rezept, das Ihnen präsentiert wird, geben wir Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Zubereitung einer einzigartigen Vitaminmischung - Johannisbeermarmelade mit Zitrone.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten vor.
Schritt 2 von 8
Wir sortieren die Johannisbeeren aus: Wir entfernen die Blätter, Zweige. Dann spülen wir die Beere mehrmals unter fließendem Wasser ab und geben sie in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit loszuwerden.
Schritt 3 von 8
Wir waschen die Zitrone und schneiden sie dann in kleine Stücke.
Schritt 4 von 8
Johannisbeeren und gehackte Zitrone in einen Mixer geben. Mahlen Sie alles, bis die Masse homogen wird.
Schritt 5 von 8
Wir bewegen die resultierende Masse in einen Topf oder eine Eisenschüssel und schicken sie ins Feuer.
Schritt 6 von 8
Zucker in die Johannisbeer-Zitronen-Mischung geben und auf mittlere Hitze stellen.
Schritt 7 von 8
Vergessen Sie beim Kochen nicht, den Schaum aus der Marmelade zu entfernen.
Schritt 8 von 8
Schalten Sie sofort nach dem Kochen der Marmelade die Hitze aus und nehmen Sie die Schüssel vom Herd, gießen Sie sie in saubere, trockene Gläser und decken Sie sie mit Deckeln ab.

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