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Stachelbeermarmelade ohne Kerne

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 254,9 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 59,8 g
* pro 100gr. Produkt
Stachelbeermarmelade ohne Kerne
Inhalt

Die kernlose Stachelbeermarmelade hat eine sehr zarte, homogene Konsistenz, die Ihnen und Ihren Lieben auf jeden Fall gefallen wird. Diese Marmelade kann Müsli hinzugefügt werden, Kinder werden dieses Frühstücksgericht lieben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Stachelbeeren von Schmutz und schlechten Beeren aussortieren, mehrmals unter kaltem Wasser abspülen.
Schritt 2 von 5
Jede Beere halbieren und in einen Topf geben, dort den Saft einer Zitrone auspressen und Wasser gießen. Die Beeren nach dem Kochen 20 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3 von 5
Die erkaltete Beerenmasse durch ein Sieb wischen oder durch doppelt gefaltete Gaze drücken.
Schritt 4 von 5
Den resultierenden Saft mit Zucker mischen, anzünden und nach dem Kochen 5 Minuten bei starker Hitze kochen.
Schritt 5 von 5
Heiße Marmelade in trockene, sterilisierte Gläser füllen, aufrollen, in eine Decke wickeln und abkühlen lassen.

Guten Appetit!

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