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Stachelbeermarmelade für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 353,6 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 89,6 g
* pro 100gr. Produkt
Stachelbeermarmelade für den Winter
Inhalt

Stachelbeermarmelade ist zart und mäßig süß. Es kann zu Backwaren oder Müsli hinzugefügt werden. Solch eine duftende Delikatesse wird als großartige Ergänzung zu Ihrem Frühstück oder Snack dienen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die grünen Stachelbeeren aussortieren und abspülen. Dann durchstechen wir jede Beere mit einem Zahnstocher.
Schritt 2 von 6
Füllen Sie die Beeren mit kaltem Wasser und stellen Sie sie für 15-20 Minuten in den Kühlschrank.
Schritt 3 von 6
Gießen Sie die Hälfte des Zuckers in einen separaten Behälter und füllen Sie ihn mit Wasser. Sie benötigen 100ml. Wir erhitzen einige Minuten auf dem Herd, bis der Sirup erhalten ist.
Schritt 4 von 6
Wir nehmen die Beeren aus dem Kühlschrank, füllen sie mit Sirup und fügen Kirschblätter hinzu.
Schritt 5 von 6
Die Beeren mit Sirup kochen, bis sie kochen, und dann weitere 7 Minuten bei schwacher Hitze. Den restlichen Zucker hinzufügen, die Marmelade umrühren und weitere 20-30 Minuten auf dem Herd stehen lassen.
Schritt 6 von 6
Stachelbeermarmelade ist fertig! Kann in Gläser gegossen und mit hausgemachten behandelt werden. Guten Appetit!

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