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Stachelbeermarmelade mit Orange und Zitrone

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 208,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 48,1 g
* pro 100gr. Produkt
Stachelbeermarmelade mit Orange und Zitrone
Inhalt

Stachelbeeren sind voller Vitamine, die für den menschlichen Körper wichtig sind. Um das ganze Jahr über die nötigen Vitamine zu bekommen, bereiten viele Hausfrauen Marmelade aus gesunden Beeren und Früchten für den Winter zu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Gießen Sie die Stachelbeere mit kaltem Wasser, trockene Blätter und Zweige steigen an die Oberfläche. Wasser abgießen, Beeren gründlich unter fließendem Wasser abspülen. Von den Stachelbeeren die Zweige und Blütenknoten abschneiden.
Schritt 2 von 5
Zitrone und Orange abspülen, hacken und entkernen.
Schritt 3 von 5
Die Stachelbeeren mit einem Mixer zerkleinern. Dann Zitronen- und Orangenscheiben zu den gehackten Stachelbeeren geben und alles wieder zusammen hacken.
Schritt 4 von 5
Fruchtmasse mit Zucker mischen und anzünden. Etwa 25-30 Minuten kochen.
Schritt 5 von 5
Während die Marmelade kocht, sterilisieren Sie die Gläser und Deckel. Heiße Marmelade in Gläser füllen und aufrollen. Stellen Sie die Gläser auf den Kopf und lassen Sie sie in dieser Position abkühlen. Lagern Sie die Rollen am besten an einem kühlen Ort.

Guten Appetit!

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