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Stachelbeermarmelade mit roter Johannisbeere

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 259,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 65 Minuten
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 62,3 g
* pro 100gr. Produkt
Stachelbeermarmelade mit roter Johannisbeere
Inhalt

Stachelbeermarmelade mit roten Johannisbeeren ist eine originelle Geschmackskombination, die eine ideale Ergänzung zu Pfannkuchen und Tee ist! Der zarte Geschmack von geleeartiger Marmelade mit ganzen Johannisbeeren lässt niemanden gleichgültig!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir sortieren die Beeren aus: Wir entfernen unnötige Zweige und Blätter von den Johannisbeeren und reißen die Schwänze von der Stachelbeere ab. Jetzt wasche ich die Beeren unter fließendem Wasser.
Schritt 2 von 5
Die Stachelbeeren in einen Topf geben und mit einem Mixer zu einer Püreemasse verarbeiten.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie nun Kristallzucker in die Pfanne und gießen Sie die gesamte Wassermenge ein. Mischen Sie die Mischung gründlich und stellen Sie sie für etwa 15 Minuten auf den Herd, bis sich der Zucker gut aufgelöst hat.
Schritt 4 von 5
Jetzt können Sie rote Johannisbeeren hinzufügen, während wir das Feuer nicht reduzieren. Lassen Sie die Pfanne weitere 10 Minuten auf dem Herd und rühren Sie gelegentlich um. Die Marmelade wird rötlich.
Schritt 5 von 5
Wir gießen die Marmelade in sterilisierte Gläser und rollen sie auf.

Wir schicken Gläser ins Regal! Guten Appetit!

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