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Stachelbeermarmelade mit Gelatine

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 353,5 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 24 Stunden
Proteine ​​* 70,3 g
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 58,6 g
* pro 100gr. Produkt
Stachelbeermarmelade mit Gelatine
Inhalt

Finger an den Händen reichen nicht aus, um alle vorteilhaften Eigenschaften von Stachelbeeren aufzulisten. Sie sind reich an Vitaminen und Mikroelementen, verbessern außerdem die Stimmung und tragen zur Normalisierung des Nervensystems bei. Wenn Sie also noch kein gesundes Stachelbeergelee für den Winter zubereitet haben, ist es an der Zeit, es zu reparieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Sortieren Sie die Beeren aus Müll, Zweigen, schlechten Beeren, waschen Sie sie. Gießen Sie die Beeren mit Wasser, bringen Sie sie zum Kochen und kochen Sie sie einige Minuten lang, um die Beeren weich zu machen.
Schritt 2 von 3
Mahlen Sie die gekochten Beeren mit einem Mixer, bis sie glatt sind. Zucker und Gelatine zum Püree geben, mischen. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 3 von 3
Nehmen Sie das Stück aus dem Kühlschrank, zünden Sie es an, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es 5 Minuten lang. Heiße Marmelade in Gläser füllen und aufrollen.

Guten Appetit!

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