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Stachelbeermarmelade in einem Slow Cooker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 259,7 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 62,5 g
* pro 100gr. Produkt
Stachelbeermarmelade in einem Slow Cooker
Inhalt

Stachelbeermarmelade gilt zu Recht als die wohlriechendste, saftigste und gesündeste. Aber normalerweise dauerte der Kochvorgang lange. Mit dem Aufkommen des Multicookers hat sich alles geändert: Leckere Marmelade mit vielen nützlichen Substanzen wird schnell und mühelos zubereitet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Stachelbeeren von Blättern und Zweigen schälen. Die Beeren abspülen und auf einem Küchentuch trocken tupfen.
Schritt 2 von 6
Orangen waschen, mit der Schale in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 6
In einer tiefen Schüssel Orangen und Stachelbeeren mischen, mit einem Mixer zu einer Masse mahlen, die in ihrer Konsistenz Kartoffelpüree ähnelt.
Schritt 4 von 6
Die Masse in eine Multicooker-Schüssel geben, mit Zucker bedecken und gründlich mischen, bis sie glatt ist. Kochen Sie die Marmelade im Modus "Eintopf" eine halbe Stunde lang bei geöffnetem Deckel und entfernen Sie regelmäßig den Schaum. Nehmen Sie nach einer halben Stunde die Multicooker-Schüssel mit Marmelade heraus und lassen Sie sie abkühlen. Wiederholen Sie den Vorgang 2 Mal.
Schritt 5 von 6
Marmeladengläser in der Mikrowelle sterilisieren: etwas Wasser hineingießen, Mikrowelle für 3 Minuten einschalten.
Schritt 6 von 6
Gießen Sie fertige Marmelade in den vorbereiteten Behälter. Dann die Dosen aufrollen, auf den Kopf stellen, in eine Decke wickeln und an einen warmen Ort stellen. Wenn die Marmelade abgekühlt ist, können Sie sie in den Kühlschrank stellen. Es stellt sich als lecker heraus!

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