Rosenblütenmarmelade mit Honig

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 232 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 3 Minuten.
Proteine ​​* GR.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 57,6 gr.
Rosenblütenmarmelade mit Honig

Rosenmarmelade ist eine seltene Delikatesse, die seit jeher bekannt ist. Mit Hilfe dieses Heilmittels wurden viele Erkrankungen der Mundhöhle, der Atemwege und des Magen-Darm-Trakts behandelt. Konfitüre aus Rosenblättern mit Honig statt Zucker steigert die Wirkung des Produkts um ein Vielfaches. Wir empfehlen Ihnen, zumindest ein kleines Glas dieser Delikatesse für die Zukunft vorzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Sammeln Sie die Rosenknospen und entfernen Sie die Blütenblätter, indem Sie sie aufheben. Spülen Sie die Blütenblätter vorsichtig ab und lassen Sie sie leicht trocknen.
Schritt 2 von 5
Die Hälfte der Blütenblätter in eine Schüssel geben und etwas Honig hineingießen, die Zutaten vorsichtig mit einem Holzspatel mischen.
Schritt 3 von 5
Die restlichen Blütenblätter und den restlichen Honig wieder einführen, vorsichtig mischen und die Rose zerdrücken. Die Blütenblätter sollten schrumpfen. Setzen Sie die Schüssel in Brand und kochen Sie sie buchstäblich, bis sie kocht.
Schritt 4 von 5
Die Marmelade in ein kleines steriles Glas geben und fest verschließen, das Glas abkühlen lassen. Lagern Sie das Werkstück am besten im Kühlschrank, da diese Marmelade nicht zu stark eingekocht werden kann.
Schritt 5 von 5
Fertige Honig- und Rosenmarmelade können mit leicht abgekühltem Tee serviert werden, damit das Produkt seine nützlichen Eigenschaften nicht endgültig verliert. Die im Tee schwebenden Blütenblätter werden Sie aufheitern und Ihren Tee luxuriös und gesund machen.

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