Walderdbeermarmelade mit Stielen für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 234 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 2,5gr.
Fette * 1,2 gr.
Kohlenhydrate* 56,1 gr.
Walderdbeermarmelade mit Stielen für den Winter

Walderdbeermarmelade mit Stielen ist eine echte königliche Delikatesse. Mit Stielen gekocht, behält es die wohltuenden Eigenschaften dieser unglaublichen Beere besser bei. Die Marmelade entpuppt sich als sehr duftend und aromatisch und das Teetrinken ist ein reiner Genuss. Vergessen Sie nicht, eine solche Delikatesse für den Winter vorzubereiten!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir sortieren die gesammelten Beeren aus und reinigen sie von Zweigen und anderen Rückständen. Wir waschen es und lassen es trocknen.
Schritt 2 von 5
Die Walderdbeeren in einen Topf geben und mit Zucker bestreuen. Die Zitrone in 2 EL Wasser verdünnen und zu den Beeren geben.
Schritt 3 von 5
Lasse die Beere ein paar Stunden ziehen oder lasse sie über Nacht stehen, damit der Saft fließen kann.
Schritt 4 von 5
Jetzt stellen wir die Pfanne auf einen vorgeheizten Herd und kochen 5 Minuten lang. Auf der Marmelade bildet sich Schaum, dieser muss entfernt werden. In dieser Form lassen wir die Marmelade für einen Tag stehen. Stellen Sie die Marmelade erneut auf den Herd und kochen Sie sie, bis sie weich ist.
Schritt 5 von 5
Jetzt gießen wir die Marmelade in sterilisierte Gläser und rollen sie auf.
Die Marmelade ist lecker! Guten Appetit!

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