Himbeer- und Erdbeermarmelade
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
274,1 kcal
Portionen
2 S.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
2,6gr.
Fette *
1,4 gr.
Kohlenhydrate*
64,2 g
Köstliche Marmelade mit ausgeprägtem Waldbeeraroma und sommerlicher Stimmung ist natürlich Himbeermarmelade mit Erdbeeren. Wenn Sie es geschafft haben, einige Beeren zu sammeln, lohnt es sich, mindestens ein kleines Glas Marmelade für den Winter zu kochen.
Zutaten
Kochvorgang
Gewaschene, sortierte Erdbeeren in eine Schüssel mit Himbeerpüree geben. Geben Sie dann Kristallzucker in den Behälter und mischen Sie die Mischung vorsichtig. Der Zucker sollte gleichmäßig mit dem Himbeerpüree vermischt werden. Stellen Sie eine Schüssel Marmelade auf das Feuer und kochen Sie sie etwa eine halbe Stunde lang, wobei Sie vorsichtig umrühren und den Schaum entfernen.
