Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Wassermelonen-Rezepte
  3. ➠ Wassermelone für den Winter in Banken
  4. ➠ Wassermelonenschnitzelmarmelade für den Winter

Wassermelonenschnitzelmarmelade für den Winter

0
1159
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 284,1 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 240 Minuten
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 68,8 g
* pro 100gr. Produkt
Wassermelonenschnitzelmarmelade für den Winter
Inhalt

Die köstliche Marmelade aus Wassermelonenmark behält alle wohltuenden Eigenschaften, die an kalten Wintertagen so wichtig sind, und verleiht Ihnen bei schlechtem Wetter einen einzigartigen Geschmack des Sommers.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie die Wassermelone vor, waschen Sie sie, schneiden Sie die grobe Kruste ab und nehmen Sie die Kerne.
Schritt 2 von 5
Als nächstes die Wassermelone in kleine Würfel schneiden und in die Pfanne geben.
Schritt 3 von 5
Füllen Sie die Wassermelone mit Zucker und lassen Sie sie einige Stunden stehen, damit der Saft austritt. Sie können die Wassermelone und den Zucker auch über Nacht in den Kühlschrank stellen, um keine Zeit mit Warten zu verschwenden.
Schritt 4 von 5
Wir stellen die Masse auf ein kleines Feuer und kochen 15 Minuten lang. Die Mischung muss ständig gerührt werden, damit der Zucker nicht verbrennt. Abkühlen lassen und erneut 15 Minuten kochen lassen. Wieder abkühlen lassen und die Marmelade erneut 15 Minuten kochen.
Schritt 5 von 5
Bevor Sie die Marmelade in die Gläser gießen, müssen sie sterilisiert werden, Sie können dies im Ofen tun oder einfach kochendes Wasser über die Gläser gießen. Gießen Sie heiße Marmelade in Gläser und schrauben Sie den Deckel mit einer manuellen Verschließmaschine ganz zu. Die Konfitüre wird 3 Jahre an einem kühlen und dunklen Ort gelagert, z. B. in einem Zwischengeschoss oder einem Keller.
Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *