Wassermelonenmark-Marmelade in einem Slow Cooker

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 267,2 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 240 Minuten
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 83,8 g
Wassermelonenmark-Marmelade in einem Slow Cooker

Ungewöhnliche und überraschend leckere Konfitüre aus Wassermelonenmark. Es wird übrigens in einem Multikocher zubereitet, sodass Sie die Zubereitung stundenlang nicht am Herd verfolgen können.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Also, lass uns alles für den Anfang vorbereiten. Wassermelone und Zitrone waschen. Zitronensaft aus der Zitrone pressen.
Schritt 2 von 8
Die Schale der Wassermelone abschneiden und in Scheiben schneiden. Sie müssen auch die Samen entfernen.
Schritt 3 von 8
Zucker in eine Schüssel Wassermelone geben und umrühren.
Schritt 4 von 8
Bedecken Sie die Wassermelone mit Zucker mit einem Handtuch und lassen Sie sie auf dem Tisch. Dies ist notwendig, damit sich der Wassermelonensaft abhebt.Wir geben die Wassermelone in einen Slow Cooker und kochen 20 Minuten lang im Modus "Schmoren". Als nächstes den "Kochen" -Modus einschalten und weitere 2 Stunden ruhen lassen, dann Zitronensaft einfüllen, Vanillin hinzufügen und weitere 20 Minuten schmoren lassen.
Schritt 5 von 8
Die Marmelade in eine tiefe Schüssel umfüllen und abkühlen lassen.
Schritt 6 von 8
Wir unterbrechen die Marmelade mit einem Mixer, bis sie glatt ist.
Schritt 7 von 8
Die zerbrochene Marmelade zurück in den Multikocher gießen und weitere 20 Minuten köcheln lassen, ohne den Deckel zu schließen. Rühren Sie die Marmelade um.
Schritt 8 von 8
Gießen Sie die heiße Marmelade in vorsterilisierte Gläser, drehen Sie sie mit sterilisierten Deckeln und wickeln Sie sie mit einem Handtuch ein, bis sie vollständig abgekühlt ist.
Die Marmelade ist fertig! Genießen Sie Ihren Tee!

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