Zuckerfreie Rosenmarmelade

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 396,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* GR.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 99,2 g
Zuckerfreie Rosenmarmelade

Welche Frau träumt nicht von einem riesigen Rosenstrauß? Aber nur wenige wissen, dass es möglich ist, Sträuße an Männer zu überreichen, jedoch in einer ungewöhnlichen Form: in Form von Marmelade. Zuckerfreie Rosenmarmelade ist ein wahrhaft königliches Originaldessert, das sowohl Sie als auch Ihre Auserwählte auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Sammeln Sie Rosen, trennen Sie die Blütenblätter und legen Sie sie in eine Schüssel.
Schritt 2 von 5
Spülen Sie die Blütenblätter unter kaltem Wasser ab. Wasser in einem Wasserkocher aufkochen, Rosenblätter mit kochendem Wasser verbrühen.
Schritt 3 von 5
Die verbrühten Blütenblätter in einen Topf geben, mit einem Löffel zerdrücken und für einen Tag in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4 von 5
Während dieser Zeit lassen die Blütenblätter den Saft aus, stellen Sie den Topf mit den Blütenblättern bei schwacher Hitze auf den Herd. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und kochen Sie sie dann etwa 5 Minuten lang, bis die Marmelade eindickt. Lassen Sie die Marmelade abkühlen. Wiederholen Sie den Vorgang 3 Mal.
Schritt 5 von 5
Marmeladengläser und Deckel sterilisieren. Gießen Sie die fertige Rosenmarmelade in die Gläser, ziehen Sie die Deckel fest. Bewahre die Marmelade an einem kühlen, dunklen Ort auf, bis sie gebraucht wird. Leckere und aromatische Rosenmarmelade ohne Zucker ist fertig!

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