Maulbeermarmelade für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 211,9 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 1,9 gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 69,2 g
Maulbeermarmelade für den Winter

Maulbeermarmelade ist sehr dickflüssig und zähflüssig. Es hat einen originellen, reichen Geschmack, der ein bisschen an Wassermelone und Chicorée erinnert. Diese Marmelade kann als Füllung für Muffins, Brötchen oder Waffeln verwendet werden. Gerichte daraus werden nur appetitlicher!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Maulbeeren in einem Sieb und lassen das Wasser vollständig abtropfen.
Schritt 2 von 5
Danach die Beeren mit einem Mixer zu Püree mahlen.
Schritt 3 von 5
Reiben Sie die Zitronenschale auf einer feinen Reibe und geben Sie sie zu der Maulbeere und fügen Sie Zucker hinzu.
Schritt 4 von 5
Wir stellen die Masse auf den Herd und bringen sie zum Kochen, lassen sie weitere 5 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und durch ein Sieb reiben.
Schritt 5 von 5
Fügen Sie der gereinigten Masse Zitronensaft hinzu und zünden Sie sie erneut an. Nach dem Aufkochen weitere 5 Minuten kochen. Wir gießen die Marmelade in sterilisierte Gläser und rollen sie auf.

Guten Appetit!

 

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