Maulbeermarmelade mit Zitrone

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 206,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 70,3 g
Maulbeermarmelade mit Zitrone

Maulbeermarmelade ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch wahnsinnig gesund. Maulbeeren helfen, mit Stress, Müdigkeit und Aufmunterung umzugehen. Diese Marmelade ist eine großartige Ergänzung zu Tee und hausgemachten Kuchen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir waschen die Maulbeere mit Wasser und bedecken sie mit Kristallzucker. Wir belassen es in dieser Form für 2 Stunden. Während dieser Zeit geben die Beeren Saft ab.
Schritt 2 von 4
Zitrone schälen und in kleine Quadrate schneiden. Wir fügen es der Maulbeere hinzu.
Schritt 3 von 4
Alle Zutaten vermischen und auf den Herd stellen. Die Marmelade bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen. Danach den Herd ausschalten und eine weitere halbe Stunde darauf bestehen. Dann wiederholen wir den Kochvorgang.
Schritt 4 von 4
Wir entfernen die Marmelade vom Feuer. Abkühlen lassen und in sterilisierte Gläser rollen.

Guten Appetit!

 

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