Entkernte Pflaumenmarmelade fünf Minuten für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 356 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 88gr.
Entkernte Pflaumenmarmelade fünf Minuten für den Winter

Wenn Sie eine leckere, schnelle Marmelade zubereiten möchten, probieren Sie das 5-Minuten-Pflaumenrezept. Reife Früchte, von den Kernen getrennt, verwandeln sich leicht in eine saftige und aromatische Delikatesse, die zu Tee und Backwaren serviert werden kann.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Für Marmelade wählen Sie am besten reife und große Früchte. Pflaumen sollten aussortiert, unter Wasser gespült und von den Samen getrennt werden. Dazu reicht es aus, sie jeweils in Hälften oder Viertel zu schneiden.
Schritt 2 von 4
Die reinen kernlosen Früchte mit Zucker bedecken, vorsichtig mischen und ziehen lassen. Wir warten 1-2 Stunden, bis die Pflaumen anfangen, Saft zu gießen. Die Geschwindigkeit des Prozesses hängt von der Reife, der Saftigkeit und sogar der Temperatur des Raumes ab.
Schritt 3 von 4
Wenn die Pflaumen zu entsaften begonnen haben, können Sie mit der Hauptzubereitung beginnen. Wir stellen die kandierten Früchte auf den Herd, bringen sie zum Kochen, rühren um und kochen bei mittlerer Hitze 5 Minuten lang. Dann kannst du schießen.
Schritt 4 von 4
Gießen Sie die fertige aromatische Marmelade in Gläser. Bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Danach ist der Schnellsnack fertig zum Verzehr oder zur weiteren Lagerung.

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