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Pflaumenmarmeladespalten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 340,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 7 Std.
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 73,7 g
* pro 100gr. Produkt
Pflaumenmarmeladespalten
Inhalt

Die Marmelade aus fein gehackten Pflaumen ist sehr dickflüssig, geleeartig, mit leckeren Fruchtstücken. Und um ihm besondere Noten und Aroma zu verleihen, probieren Sie ein Rezept auf Basis von trockenem Weißwein. Dies ist ein wahrer Genuss!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir waschen die Pflaumen und schneiden sie in Hälften, entfernen die Kerne und schneiden die Hälften dann in 2 weitere Scheiben.
Schritt 2 von 4
Wir mischen Zucker und Wein, stellen den Topf auf den Herd und kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dann Pflaumen zum Sirup geben, die Pfanne vom Herd nehmen und 3 Stunden ruhen lassen.
Schritt 3 von 4
Die Marmelade erneut auf das Feuer legen, aufkochen und 3 Minuten kochen lassen. Wir entfernen uns von der Hitze und warten auf die vollständige Abkühlung. Wir wiederholen den Vorgang 3 Mal.
Schritt 4 von 4
Wir geben die Marmelade in sterilisierte Gläser und rollen die Deckel fest auf.

Guten Appetit!

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