Pflaumen- und Apfelmarmelade fünf Minuten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 262,4 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,9gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 63,9 gr.
Pflaumen- und Apfelmarmelade fünf Minuten

Ich möchte ein einfaches und schnelles Rezept für Pflaumen- und Apfelmarmelade teilen. Die Konfitüre wird durch die verwendeten Kardamomsamen mit einem besonderen Geschmack und sehr aromatisch gewonnen. Ich nenne die Anzahl der Zutaten für eine halbe Liter Dose.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie die Zutaten für die Pflaumen- und Apfelmarmelade vor.
Schritt 2 von 6
Pflaumen und Äpfel gründlich unter fließendem kaltem Wasser abspülen. Äpfel und Kerne schälen. Sie können es schälen, wenn Sie möchten. In mittelgroße Stücke schneiden. Die Pflaumen vierteln und die Kerne entfernen.
Schritt 3 von 6
Entfernen Sie die Samen aus der Kardamomkapsel.
Schritt 4 von 6
Die gehackten Früchte in einen tiefen Topf mit dickem Boden geben und die erforderliche Menge Kristallzucker hinzufügen. Mit einem Kartoffelpüreeschieber zerdrücken oder mit einem Stabmixer pürieren.
Schritt 5 von 6
Stellen Sie den Topf bei schwacher Hitze auf. Kardamomsamen hinzufügen. Gießen Sie die erforderliche Menge Trinkwasser ein. Aufkochen und etwa 7-10 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit das Glas vorbereiten, gründlich waschen und in der Mikrowelle oder im Ofen sterilisieren. Das Glas muss vollständig trocken sein.
Schritt 6 von 6
Gießen Sie die Marmelade mit einer Schöpfkelle vorsichtig in ein steriles Glas. Verschließen Sie das heiße Marmeladenglas mit einem Deckel, nachdem Sie es mit kochendem Wasser besprüht haben, und drehen Sie es auf den Kopf. Lassen Sie es so wie es ist, bis es vollständig abgekühlt ist. Dann das Glas umdrehen und zur Aufbewahrung in den Kühlschrank stellen.

Genießen!

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