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Pflaumenmarmelade mit Gelatine

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 445 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 10 Std.
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 110 g
* pro 100gr. Produkt
Pflaumenmarmelade mit Gelatine
Inhalt

Der Herbst ist die Zeit, in der Sie frische Früchte satt haben und diese für den Winter aufbewahren möchten. Ein duftender Pflaumengenuss ist einfach zuzubereiten, erweist sich aber als saftig und lecker. Normalerweise wird der Marmelade viel Zucker zugesetzt und dieser Moment verwirrt einige, denn die Zubereitung soll nicht nur lecker, sondern auch gesund sein. Daher fügen wir etwas Zucker hinzu und bereiten den Rohling mit Gelatine vor, um eine dicke Dessertkonsistenz zu erzielen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Pflaumen sortieren, waschen und in eine Schüssel geben. Zucker und Gelatine vorbereiten.
Schritt 2 von 7
Zucker und Gelatine in einer Schüssel mischen.
Schritt 3 von 7
Von den Pflaumen die Kerne entfernen und in Stücke schneiden.
Schritt 4 von 7
Füllen Sie das Fruchtfleisch mit der rieselfähigen Mischung.
Schritt 5 von 7
Schütteln Sie die Pfanne ein wenig, damit der Zucker alle Pflaumen umhüllt und gleichmäßig verteilt. Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn über Nacht stehen, damit die Früchte entsaften können.
Schritt 6 von 7
Die Marmelade auf den Herd stellen, umrühren und aufkochen. Vom Herd nehmen, heiße Marmelade in sterile Gläser füllen und aufrollen. Drehen Sie sie um und decken Sie sie mit einer Decke ab.
Schritt 7 von 7
Die Marmelade vor dem Servieren kalt stellen.

Guten Appetit!

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