Pflaumenmarmelade fünf Minuten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 356 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 88gr.
Pflaumenmarmelade fünf Minuten

Wie schön ist es, an einem kalten Abend eine Tasse heißen Tee mit aromatischer Pflaumenmarmelade zu trinken. Die Zubereitung dieser Beeren ist ein ziemlich umständlicher Prozess, aber die Marmelade selbst kann sehr schnell zubereitet werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Für Marmelade ist es besser, reife oder leicht überreife Beeren ohne Verderbsspuren zu verwenden. Pflaumen in Form von Blättern und Zweigen aus den Trümmern sortieren, waschen, Samen von den Beeren entfernen.
Schritt 2 von 4
Die Beeren mit Zucker füllen, umrühren und 2-4 Stunden ruhen lassen, währenddessen werden die Pflaumen entsaftet.
Schritt 3 von 4
Die Pflaumen zum Kochen bringen, die Marmelade zum Kochen bringen und 5-7 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Wenn sich Schaum auf der Oberfläche bildet, schöpfen Sie ihn mit einem Löffel auf.
Schritt 4 von 4
Gläser und Deckel sterilisieren. Die heiße Pflaumenmarmelade in die Gläser verteilen, Deckel fest schließen. Die Gläser auf den Kopf stellen, mit einer warmen Decke zudecken und vollständig abkühlen lassen. Dann die Naht an einen kühlen Ort bringen, wo sie aufbewahrt wird, bis die Saison der warmen Decken und duftenden Marmelade kommt.

Guten Appetit!

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