Kirschmarmelade in einer Pfanne

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 433 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,5gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 106,2 g
Kirschmarmelade in einer Pfanne

Kirschmarmelade in einer Pfanne ist eine der einfachsten Möglichkeiten, Beeren für den Winter zu ernten. Beim Braten verwandeln sich Kirschen in Kombination mit Zucker in aromatisches Karamell mit einem einzigartigen Geschmack und Aroma. Sie können dies leicht überprüfen, indem Sie Marmelade nach dem Rezept zubereiten, das wir Ihnen vorgestellt haben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Kirschen müssen aussortiert, gründlich gewaschen und entkernt werden.
Schritt 2 von 9
Wir schicken die Kirschen in die Pfanne. Die Beere sollte die Oberfläche der Pfanne in einer Schicht bedecken.
Schritt 3 von 9
Als nächstes müssen die Kirschen gleichmäßig mit Zucker bedeckt sein.
Schritt 4 von 9
Wir schicken die Pfanne zum Feuer und rühren ständig die Beeren um.
Schritt 5 von 9
Nachdem die Kirsche beginnt, Saft zu lassen, muss das Feuer erhöht werden.
Schritt 6 von 9
Dadurch verdunstet das überschüssige Wasser in der Kirsche.
Schritt 7 von 9
Nach zehn Minuten beginnen die mit Zucker kombinierten Kirschen zu karamellisieren.
Schritt 8 von 9
Marmelade kann in sauberen und trockenen Gläsern ausgelegt werden.
Schritt 9 von 9
Wir empfehlen die Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort.

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