Fünf-Minuten-Kirschmarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 360,8 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 88,5 g
Fünf-Minuten-Kirschmarmelade

Viele Hausfrauen haben Angst, Kirschmarmelade für den Winter zuzubereiten, da der Kochprozess lang und mühsam ist. Mit einem fünfminütigen Kirschmarmelade-Rezept ändert sich die Situation jedoch leicht, eine solche Delikatesse lässt sich schnell und einfach zubereiten. Die fertige Marmelade erweist sich als reich an Geschmack und Aroma, dick und zart in der Konsistenz.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Kirschen aussortieren, überschüssige Zweige und Blätter entfernen. Die Beeren unter kaltem Wasser waschen, auf einem Küchentuch trocknen.
Schritt 2 von 6
Einige Kirschen in einen tiefen Behälter geben, mit etwas Zucker bedecken. Auf diese Weise alle Kirschen und Zucker hineingeben. Lassen Sie die Beeren einige Stunden ruhen, damit der Kirschsaft ziehen kann.
Schritt 3 von 6
Die Kirschen mit Zucker in einen tiefen Topf geben, den Topf bei schwacher Hitze erhitzen, die Mischung zum Kochen bringen. Nach dem Aufkochen die Kirschmarmelade 5 Minuten kochen und dabei regelmäßig den entstandenen Schaum abschöpfen.
Schritt 4 von 6
Marmeladengläser sterilisieren, den Bereich mit kochendem Wasser bedecken.
Schritt 5 von 6
Gießen Sie die fertige Kirschmarmelade fünf Minuten lang in die vorbereiteten Gläser. Die Gläser aufrollen, mit einer Decke umwickeln und an einem dunklen, warmen Ort abkühlen lassen.
Schritt 6 von 6
Nach dem Abkühlen die Kirschmarmelade in einen kühlen, dunklen Lagerraum geben. Vergessen Sie nicht, diese köstliche und aromatische Delikatesse zu probieren!

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