Kirschmarmelade in einem Slow Cooker

0
2699
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 360,8 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 88,5 g
Kirschmarmelade in einem Slow Cooker

Marmelade im Multicooker zuzubereiten ist etwas einfacher als auf dem Herd. Es muss nicht in mehreren Ansätzen gekocht werden, in einem Multicooker mit dem Modus "Schmoren" kochen die Beeren nicht, sondern schmachten in ihrem eigenen Saft. Sie können einen Multikocher verwenden, um Kirschmarmelade zu kochen, Kirschen mit Samen sind darin gut gekocht, aber denken Sie daran, dass es nicht empfohlen wird, Marmelade mit Samen für längere Zeit aufzubewahren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wenn Sie möchten, dass Kirschen ihre Form so gut wie möglich behalten, wählen Sie kleinere Beeren. Kirschen sortieren und waschen.
Schritt 2 von 6
Gießen Sie die Beeren in einen Slow Cooker und bedecken Sie sie mit Zucker. Kirschen sind sehr bereit, Saft zu lassen, also können sie nicht darauf bestehen.
Schritt 3 von 6
Schließen Sie den Multicooker-Behälter, stellen Sie das Schmorprogramm für 30 Minuten ein. Bei dieser Art des inaktiven Kochens erreichen die Beeren die gewünschte Konsistenz. Öffnen Sie nach dem Signalton den Multikocher, entfernen Sie den Schaum.
Schritt 4 von 6
Konfitüre auf Bereitschaft prüfen, wenn der Sirup auf einem Löffel gut fest wird, dann ist er fertig, ansonsten noch etwas aufkochen.
Schritt 5 von 6
Sterilisieren Sie Gläser und Deckel zum Aufbewahren von Marmelade.
Schritt 6 von 6
Marmelade in trockene Gläser verteilen, aufrollen. Kirschmarmelade kühl lagern.

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *