Apfelmarmelade mit Scheiben von fünf Minuten für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 211,5 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 51,9 gr.
Apfelmarmelade mit Scheiben von fünf Minuten für den Winter

Schnelles Nähen für den Winter der einfachsten und günstigsten Produkte. Der Kochvorgang dauert nur ein Minimum an Zeit und das Ergebnis ist nicht zu loben. Da Äpfel nur einer geringen Wärmebehandlung unterzogen werden, bleiben die meisten Vitamine und Säuren in ihnen erhalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen und trocknen die Hauptzutat gründlich. Dann in mittelgroße Würfel (ca. 2 mal 2 Zentimeter) schneiden und die Samenkapsel zusammen mit allen Samen entfernen. In einen Topf geben, Wasser und einen Löffel Honig hinzufügen.
Schritt 2 von 6
Gießen Sie die gehackten Früchte mit einem Kilogramm Kristallzucker und machen Sie ein kleines Feuer.
Schritt 3 von 6
Sobald der Erhitzungsprozess beginnt, beginnen wir, den Inhalt des Geschirrs vorsichtig mit einem Holzlöffel oder Spachtel zu mischen, wobei darauf geachtet wird, dass die Apfelstücke nicht beschädigt werden.
Schritt 4 von 6
Nach dem Aufkochen erkennen wir genau fünf Minuten und schalten es aus. Während dieser Zeit schmilzt der Zucker vollständig und die Äpfel geben Saft und bilden zusammen einen Zuckersirup.
Schritt 5 von 6
Die fertige Marmelade wird bernsteinfarben und die Würfel werden transparent.
Schritt 6 von 6
Fünf Minuten in sterile Gläser füllen und vollständig abkühlen lassen. Dann lagern wir es im Keller oder auf dem Balkon. Guten Appetit!

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