Erdbeer-Fünf-Minuten-Marmelade mit Zitronensäure

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 230 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 145 Minuten
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 63,8 g
Erdbeer-Fünf-Minuten-Marmelade mit Zitronensäure

In nur fünf Minuten lässt sich köstliche und sehr einfache Erdbeermarmelade herstellen. Um es gesättigter zu machen, lassen wir die Beeren vor dem Kochen einige Stunden in Zucker. Dieser köstliche Leckerbissen ist eine großartige Ergänzung zu Pfannkuchen und hausgemachten Kuchen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir sortieren die Erdbeeren aus und entfernen die Blattstiele.
Schritt 2 von 5
Wir waschen und bedecken mit Kristallzucker. In dieser Form lassen wir 2 Stunden, damit die Beeren den Saft beginnen lassen.
Schritt 3 von 5
Die Erdbeeren in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen. Umrühren und anzünden.
Schritt 4 von 5
Bringen Sie die Masse zum Kochen, fügen Sie nach dem Kochen Zitronensäure hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang. Wir entfernen den Schaum von der Oberfläche und entfernen die Marmelade von der Hitze.
Schritt 5 von 5
Heiße Marmelade in Gläser füllen und aufrollen. Wir drehen die Marmelade über die Deckel und halten sie bei Raumtemperatur, bis sie vollständig abgekühlt ist, und schicken sie an einen kalten Ort.

Guten Appetit!

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