Kirschen im eigenen Saft mit Samen für den Winter

Ohne Zucker lassen sich köstliche und besonders gesunde Marmeladen herstellen. Und gefrorene Kirschen sind eine gute Wahl für einen solchen Leckerbissen. Die Marmelade erweist sich als sehr saftig, mit einem reichen Aroma und einer leichten Säure. Genau das Richtige für ein angenehmes Teetrinken im Winter!

Tipp: Wir kochen zuckerfreie Kirschmarmelade im Wasserbad, daher müssen Sie einen Topf und eine Schüssel wählen, die darin gut halten und nicht verrutschen. Auf diese Weise haben Sie keinen zusätzlichen Aufwand.

Um einen so erstaunlichen Leckerbissen zuzubereiten, dauert es einige Zeit, bis die Beeren fermentiert sind, aber dieser Prozess ermöglicht es Ihnen, einen reichen Geschmack zu erhalten. Unsere Großmütter haben nach diesem Rezept Marmelade gemacht. Kochen in 3 Schritten ist eine bewährte Methode, um einen duftenden und dicken Genuss für den Winter zu erhalten.

Kirschen im eigenen Saft mit Kernen sind eine Vorbereitung auf den Winter, mit der Sie alle wohltuenden Eigenschaften der Kirschen erhalten können, ohne dabei Zucker zu verwenden. Schließlich ist dies für Menschen, die auf Zucker verzichten, so wichtig. Nach unserem Rezept gerollte Kirschen bleiben so lecker, saftig und aromatisch wie im Sommer.

Marmelade im Multicooker zuzubereiten ist etwas einfacher als auf dem Herd. Es muss nicht in mehreren Ansätzen gekocht werden, in einem Multicooker mit dem Modus "Schmoren" kochen die Beeren nicht, sondern schmachten in ihrem eigenen Saft. Sie können einen Multikocher verwenden, um Kirschmarmelade zu kochen, Kirschen mit Samen sind darin gut gekocht, aber denken Sie daran, dass es nicht empfohlen wird, Marmelade mit Samen für längere Zeit aufzubewahren.

Es ist angenehm, Ihr Teetrinken mit aromatischer Kirschmarmelade zu abwechslungsreich zu machen. Die Zubereitung dieser Marmelade bereitet keine großen Schwierigkeiten, da Sie die Samen nicht von den Beeren entfernen müssen.Diese Marmelade ist würziger, aber weniger praktisch zum Backen.

Waldkirsche hat einen hohen Vitamingehalt und ist völlig frei von Pestiziden. Schließlich unterliegt die Waldkirsche keiner chemischen Behandlung. Marmelade aus einer solchen Beere ist berühmt für ihren einzigartigen Geschmack und ihr angenehmes Aroma. Am besten macht man Waldkirschmarmelade ohne die Kerne zu entfernen, denn dank der Knochen erhält die süße Köstlichkeit ihren einzigartigen Geschmack.

Kirschen im eigenen Saft können nicht nur als eigenständiges Dessert verwendet werden, sondern auch als Füllung und Dekoration für viele Brötchen, Torten, Pfannkuchen. Da ein solches Dessert in einem Slow Cooker zubereitet wird, behält ein erheblicher Teil der in Kirschen enthaltenen Vitamine und Nährstoffe ihre Eigenschaften. Um Kirschen im eigenen Saft zuzubereiten, benötigen Sie nur Beeren und Zucker.

Wildkirsche unterscheidet sich von gewöhnlicher Kirsche durch Fruchtgröße und ausgeprägtere Säure. Wildkirschmarmelade ist genauso lecker wie normale Kirschmarmelade. Passen Sie die Menge an Kristallzucker selbst an. Unsere Familie mag keine zuckerhaltige Marmelade, daher gebe ich diese Proportionen an.

Viele Hausfrauen haben Angst, Kirschmarmelade für den Winter zuzubereiten, da der Kochprozess lang und mühsam ist. Mit einem fünfminütigen Kirschmarmelade-Rezept ändert sich die Situation jedoch leicht, eine solche Delikatesse lässt sich schnell und einfach zubereiten. Die fertige Marmelade erweist sich als reich an Geschmack und Aroma, dick und zart in der Konsistenz.

Nach dem vorgeschlagenen Rezept können Sie eine große Menge Kirschen für den Winter zubereiten. In Sirup behält es sein Aroma und seine Farbe gut. Die Beschaffung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Sie müssen keine Samen von Beeren entfernen.

Die fünf Minuten dicke Marmelade entpuppt sich als unglaublich hell im Geschmack und sehr aromatisch. Die Beeren in dieser Marmelade bleiben intakt und eignen sich hervorragend für Pfannkuchen oder Käsekuchen.

Kirschen mit Samen werden nicht so oft geerntet wie ohne. Es ist bekannt, dass Kirschkerne eine schädliche Substanz enthalten - Blausäure. Es ist schädlich für den menschlichen Körper, weshalb man die Rollen am besten nicht lange lagern sollte.