Teigtaschen mit gedünsteten Blaubeeren
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Die Küche
ukrainisch
Kaloriengehalt
137,2 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
80 Minuten
Proteine *
5,1 gr.
Fette *
5,5 gr.
Kohlenhydrate*
27,5 g
Heidelbeerknödel können für die zukünftige Verwendung zubereitet, eingefroren und im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Sie helfen Ihnen in dem Moment, in dem Sie schnell etwas kochen müssen. Dies ist ein ziemlich herzhaftes und leckeres Gericht.
Zutaten
Kochvorgang
Das Ei mit Zucker vermischen. Mehl mit Salz und Soda mischen, einen Trichter machen und geschlagenes Ei und Kefir einfüllen. Den Teig kneten, mit einem Tuch abdecken und eine halbe Stunde ruhen lassen. Den Teig in mehrere Stücke teilen, aus jedem Stück eine Wurst ausrollen. Die Wurst in Scheiben schneiden und in kleine Kreise formen.
Guten Appetit!