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Rohlinge für den Winter
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Knödel mit Kartoffeln in der Mikrowelle

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 207,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,9 gr.
Fette * 10,8 g
Kohlenhydrate* 41,2 g
* pro 100gr. Produkt
Knödel mit Kartoffeln in der Mikrowelle
Inhalt

Die ursprüngliche Art, hausgemachte Knödel zuzubereiten, ist in der Mikrowelle. Probieren Sie ein einfaches Rezept mit einer herzhaften Kartoffelfüllung. Geeignet für Abendessen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Machen wir einen einfachen Teig in Wasser. Dazu Mehl mit Salz sieben und mit Wasser und Pflanzenöl mischen. Den Inhalt kneten, bis ein weicher und elastischer Teig entsteht.
Schritt 2 von 5
Als nächstes die Kartoffeln säubern, weich kochen und zu einem feinen Püree verarbeiten, mit Pflanzenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3 von 5
Den fertigen Teig zu einer dünnen Schicht ausrollen, die wir in kleine runde Stücke teilen. Wir verteilen die Füllung darauf und wickeln den Rohling in die gewünschte Form.
Schritt 4 von 5
Die geblendeten Knödel in einen Teller geben und mit warmem, abgekochtem Wasser füllen. Wir stellen das Gericht in die Mikrowelle und kochen 6 Minuten lang bei hoher Leistung.
Schritt 5 von 5
Wir nehmen die Knödel aus der Mikrowelle, legen sie auf einen portionierten Teller und servieren. Bereit!

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