
Kirschknödel auf Teig ohne Eier
Das Hauptgeheimnis der Knödel mit Kirschen ist das Teigrezept. Denn wenn es nicht klappt, korrigiert keine Füllung den Gesamteindruck des Gerichts. Dieses Rezept präsentiert eine traditionelle ukrainische Version der Herstellung von Knödeln aus dünnem Teig ohne Eier mit einer süßen Kirschfüllung.