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Fadennudeln mit Hackfleisch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 117,7 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 5,8gr.
Fette * 5,8gr.
Kohlenhydrate* 18,7 g
* pro 100gr. Produkt
Fadennudeln mit Hackfleisch
Inhalt

Aus Nudeln und Hackfleisch lässt sich ein köstliches Abendessen in einer sehr ungewöhnlichen Portion zubereiten. Die Nester lassen sich nach Belieben mit Kräutern, frischem oder Dosengemüse dekorieren – der Fall, wenn bekannte Produkte zu einem kulinarischen Meisterwerk werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Gemüse und Kräuter waschen. Zwiebeln, Karotten und Paprika schälen. Scrollen Sie alles durch einen Fleischwolf. Das Hackgemüse mit Salz würzen und abschmecken, umrühren.
Schritt 2 von 4
Nudeln in eine tiefe Pfanne geben und jeweils einen Teelöffel gehacktes Gemüse in die Mitte geben. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, so dass es die Mitte der Nester erreicht, salzen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie nach dem Kochen 15 Minuten bei schwacher Hitze.
Schritt 3 von 4
Tomatenmark zum Hackfleisch geben, salzen und abschmecken, dann das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
Schritt 4 von 4
Wenn die Fadennudeln gegart sind, gießen Sie das restliche Wasser aus der Pfanne und geben Sie einen Esslöffel gebratenes Hackfleisch in jedes Nest. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und anzünden. Das Gericht 10-12 Minuten köcheln lassen, dann mit Kräutern garnieren und servieren.

Guten Appetit!

 

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