Kirschcharlotte im Ofen

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Die Küche Deutsch
Kaloriengehalt 235,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 4,5 gr.
Fette * 3,9 gr.
Kohlenhydrate* 54,4 g
Kirschcharlotte im Ofen

Sogar eine unerfahrene Hausfrau kann mit einer nach diesem Rezept zubereiteten Kirsch-Charlotte umgehen. Ein einfaches Rezept, verfügbare Zutaten – das Ergebnis ist eine köstliche Charlotte mit Kirschen. Sie warten auf Gäste und wissen nicht, wie Sie sie überraschen sollen? Machen Sie eine Kirsch-Charlotte! Das Aroma und der Geschmack von Kirschdessert können jeden erobern!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Trennen Sie das Eigelb vom Weiß. Stellen Sie die Proteine ​​für eine Weile in den Kühlschrank.
Schritt 2 von 7
Eigelb mit Zucker und Vanillezucker verquirlen.
Schritt 3 von 7
Das abgekühlte Eiweiß mit einem Mixer zu einem stabilen Schaum schlagen.
Schritt 4 von 7
Kombinieren Sie mit Zucker geschlagenes Eigelb mit Weiß. In die resultierende Masse geben wir gesiebtes Weizenmehl und Backpulver. Alle Zutaten bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 5 von 7
Für diese Backwaren können sowohl frische als auch gefrorene Kirschen verwendet werden. Wenn die Kirschen gefroren sind, tauen Sie sie auf und lassen Sie die entstandene Flüssigkeit ab. Wenn die Beeren frisch sind, waschen und entkernen Sie sie.
Schritt 6 von 7
Decken Sie die Auflaufform mit Spezialpapier ab, gießen Sie den Teig ein, verteilen Sie die Beeren auf der Oberfläche. Die Form mit dem Teig für 20-25 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen.
Schritt 7 von 7
Fertige Backwaren abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen. Schneiden Sie die Kirsch-Charlotte in Portionen und bedienen Sie sich!

Genießen Sie Ihren Tee!

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