Kirschgelee mit Gelatine

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 344,5 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 250 Std.
Proteine ​​* 57,3 g
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 48,4 g
Kirschgelee mit Gelatine

Ich möchte Ihnen vorschlagen, ein köstliches und einfaches Dessert zuzubereiten, das Sie auf jeden Fall aufheitern und an den Sommer erinnern wird. Kinder essen gerne Kirschgelee mit Gelatine. Hausgemachtes Kirschgelee erweist sich nicht nur als lecker, sondern auch als gesund mit einem unglaublichen Geschmack und Aroma.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie die benötigten Zutaten für das Gelatine-Kirschgelee vor.
Schritt 2 von 6
Die benötigte Menge Gelatine in einen tiefen Behälter gießen und mit etwas Trinkwasser auffüllen, ca. 10-15 Minuten quellen lassen.
Schritt 3 von 6
Kristallzucker in einen kleinen Topf oder Schmortopf geben, die erforderliche Menge Trinkwasser einfüllen und den Saft der gefrorenen Kirschen abtropfen lassen. Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze. Zum Kochen bringen.
Schritt 4 von 6
Entfernen Sie die Kerne von den gefrorenen Kirschen. Wenn Sie Kirschen entkernt haben, umso besser. In einen Topf geben, aufkochen und sofort vom Herd nehmen.
Schritt 5 von 6
Leicht abkühlen. Dann die gequollene Gelatine hinzufügen und gründlich mischen, bis sich die gequollenen Gelatinekristalle vollständig aufgelöst haben.
Schritt 6 von 6
Geben Sie die Kirschen in die Schüssel, in der das Gelee fest wird, und gießen Sie dann den Kirschsirup darüber. Das Gelee etwa 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis es fest wird. Verwenden Sie für eine originelle Präsentation schöne Gläser oder Schalen.

Genießen!

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