Entkernte Kirschmarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 346,8 kcal
Portionen 0,8 l.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 1,5gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 84,4 g
Entkernte Kirschmarmelade

Ein dickflüssiger und köstlicher Kirschgenuss ist einfach zuzubereiten. Entsteinte Kirschmarmelade behält alle wohltuenden Eigenschaften frischer Beeren, daher ist die Präsenz dieser Delikatesse in der Küche im Winter nicht nur wünschenswert, sondern notwendig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Kirschen waschen, auf einem Küchentuch trocknen. Die Kerne von den Kirschen entfernen, die vorbereiteten Kirschen in einem Mixer zu einer glatten, püreeähnlichen Konsistenz mahlen.
Schritt 2 von 4
Das Kirschpüree in einen großen Topf geben, Zucker hinzufügen und umrühren. Die Kirschmasse bei schwacher Hitze erhitzen. Unter ständigem Rühren eine halbe Stunde kochen.
Schritt 3 von 4
Nach einer halben Stunde die Geliermischung zur Kirschmasse geben und gründlich mischen. Weitere 25 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis die Kirschmasse eindickt.
Schritt 4 von 4
Gießen Sie die vorbereitete entkernte Kirschmarmelade in vorsterilisierte Gläser. Die duftendste Marmelade ist für den Winter vorbereitet!

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