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Kirschkonfitüre für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 225,5 kcal
Portionen 1,1 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 55,3 g
* pro 100gr. Produkt
Kirschkonfitüre für den Winter
Inhalt

Nach dem vorgeschlagenen Rezept können Sie eine helle und reichhaltige Kirschkonfitüre für den Winter zubereiten. Das Rezept erfordert nicht viel Zeit und Mühe. Ihre Familie wird das Dessert lieben. Gelierkomponenten in die Kirschkonfitüre geben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Kirschen unter fließendem Wasser abspülen und auf einem Handtuch trocken tupfen. Entfernen Sie die Samen von Beeren auf irgendeine Weise. Dann ein Drittel der Beeren halbieren. Die restlichen Kirschen mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit glatt mahlen.
Schritt 2 von 6
Das Kirschpüree und die gehackten Beeren in einen Marmeladentopf geben. Fügen Sie dem Püree eine Tüte Gelatine und 2 Esslöffel Zucker hinzu. Stellen Sie den Topf auf niedrige Hitze und rühren Sie das Püree ständig um und bringen Sie es zum Kochen.
Schritt 3 von 6
Dann den restlichen Zucker in die gekochte Kirschkonfitüre gießen und unter Rühren mit einem Holzspatel 5 Minuten vom Beginn des Kochens an kochen.
Schritt 4 von 6
Entfernen Sie vorsichtig den gesamten Schaum von der Oberfläche der Marmelade. Anschließend die heiße Marmelade in sterile Gläser füllen und fest verschließen.
Schritt 5 von 6
Drehen Sie die Gläser auf die Deckel und decken Sie sie mit einem Handtuch ab. Die abgekühlte Kirschmarmelade kühl stellen oder bis zum Winter dunkel lagern.
Schritt 6 von 6
Servieren Sie Kirschkonfitüre mit Pfannkuchen, Pfannkuchen oder verwenden Sie sie in hausgemachten Backwaren.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

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