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Kirschen in Sirup mit Samen für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 293,2 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 71,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kirschen in Sirup mit Samen für den Winter
Inhalt

Ein einfaches und schnelles Rezept für die Herstellung von Kirschen in Sirup. Ein solches Gericht erinnert ein wenig an Marmelade, ist aber noch schmackhafter und aromatischer. Es ist sehr gut lagerfähig, sodass Sie auch in den kältesten Wintermonaten saftige Kirschen schlemmen können.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Wir waschen die Kirschen und lassen sie trocknen.
Schritt 2 aus 10
Gießen Sie Zucker in einen Topf, füllen Sie ihn mit Wasser und stellen Sie ihn auf schwache Hitze. Unter Rühren die süße Masse nach und nach erhitzen.
Schritt 3 aus 10
Wir kochen den Sirup, bis er dick ist, und nehmen ihn dann vom Herd.
Schritt 4 aus 10
Wir stechen die Kirschen mit einem Zahnstocher ein, damit sie den Saft rauslassen.
Schritt 5 aus 10
Die Kirsche in den Sirup geben.
Schritt 6 aus 10
Bringen Sie die Masse zum Kochen, schöpfen Sie regelmäßig den Schaum ab und kochen Sie die Beeren dann 5 Minuten lang.
Schritt 7 aus 10
Wir wiederholen diese Schritte noch zwei Mal.
Schritt 8 aus 10
Wir entfernen die Beeren aus dem Feuer.
Schritt 9 aus 10
Wir geben die Kirschen in sterilisierte Gläser und verschließen sie mit sterilisierten Deckeln.
Schritt 10 aus 10
Wir drehen die Gläser auf den Kopf, decken sie mit einer Decke ab und lassen sie vollständig abkühlen. Bewahren Sie die vorbereiteten Kirschen in Sirup an einem kühlen Ort auf. Guten Appetit!

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