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Kirschen im eigenen kernlosen Saft mit Zucker für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 293,2 kcal
Portionen 0,3l.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 71,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kirschen im eigenen kernlosen Saft mit Zucker für den Winter
Inhalt

Nach diesem Rezept wird ein ausgezeichnetes Dessert erhalten: nicht nur lecker, sondern auch gesund, da es viele nützliche Substanzen enthält. Die Delikatesse ist nicht nur für Teepartys nützlich: Beeren werden zu Backwaren hinzugefügt, sie werden zum Dekorieren von Kuchen und Gebäck verwendet, Kompott und Gelee werden gekocht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Beeren für die Zubereitung von Desserts müssen groß genug, saftig und reif sein. Sehen Sie, dass das Fruchtfleisch fester ist. Wenn die Kirschen unreif oder faul sind, verwenden Sie sie nicht.
Schritt 2 von 5
Wir waschen die ausgewählten Beeren und legen sie sofort in ein Sieb. Wenn die überschüssige Flüssigkeit abläuft und die Kirsche vertrocknet, entfernen Sie die Stiele. Wir verwerfen die Blätter und entfernen die Samen.
Schritt 3 von 5
Passende Dosen stellen wir auf die Arbeitsfläche des Tisches. Wir untersuchen sie. Wenn keine Beschädigungen vorhanden sind, reinigen Sie es mit Sodapulver. Nach gründlichem Spülen den Behälter sterilisieren. Geben Sie die Kirschen in saubere, getrocknete Gläser, damit die Beeren gut zusammenpassen.
Schritt 4 von 5
Wir füllen die Beeren mit der erforderlichen Menge Zucker. Den Boden des großen Topfes mit einem Handtuch auslegen. Wir stellen Dosen darauf und gießen Wasser in einen Topf bis zu den "Schultern" der Behälter.
Schritt 5 von 5
Wir bedecken die Gläser mit Deckeln. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und sterilisieren Sie das Dessert 15 Minuten lang. Wir nehmen die Gläser mit der fertigen Delikatesse heraus und rollen sie auf. Kühlen Sie es kopfüber für ein paar Tage unter einer Decke ab.
Guten Appetit!

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