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Kirschen im eigenen Saft ohne Zucker für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 83,2 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 17gr.
* pro 100gr. Produkt
Kirschen im eigenen Saft ohne Zucker für den Winter
Inhalt

Heute teilen wir mit Ihnen ein hervorragendes Rezept für die Herstellung von zuckerfreien Kirschen für den Winter. Nach unserem Rezept behalten Kirschen ihre wohltuenden Eigenschaften, ihr Geschmack bleibt der gleiche wie im Sommer: hell und reichhaltig und vor allem - sie enthält keinen Zucker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Für die Zubereitung von Kirschen im eigenen Saft wählen wir reife Beeren. Wir sortieren es sorgfältig aus, um nicht auf ein wurmiges zu stoßen. Wir spülen die Beeren in einem Sieb gut ab und lassen sie abtropfen.
Schritt 2 von 5
Wir stellen einen Topf mit Wasser auf das Feuer, bringen ihn zum Kochen und fügen Kirschen für 1 Dose hinzu.
Schritt 3 von 5
Sobald die Kirsche an der Wasseroberfläche zu schwimmen beginnt, sammeln wir sie mit einer Schöpfkelle mit etwas Wasser auf und geben sie in ein vorsterilisiertes Glas.
Schritt 4 von 5
Wenn wir das Glas randvoll gefüllt haben, verschrauben wir es mit einem Deckel, drehen das Glas auf den Kopf und lassen es bei Raumtemperatur vollständig abkühlen. Dann entfernen wir die Nähte an einem kühlen, dunklen Ort.
Schritt 5 von 5
So erhalten wir in einem Glas natürlichen Kirschsaft ohne Zucker und leckere Kirschen.

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