Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Teig
  3. ➠ Teig für Chebureks
  4. ➠ Leckerer knuspriger Teig für Pasteten auf Kefir

Leckerer knuspriger Teig für Pasteten auf Kefir

0
1391
Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 240,2 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 11,3 gr.
Fette * 6,9 gr.
Kohlenhydrate* 32,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Leckerer knuspriger Teig für Pasteten auf Kefir
Inhalt

Chebureki ist eine saftige Fleischfüllung in einem dünnen knusprigen Teig. Es ist unmöglich, einem solchen Snack zu widerstehen. Um Pasteten zu Hause herzustellen, benötigen Sie dieses einfache Rezept für keinen Kefir-Teig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
In einer separaten Schüssel das Ei mit Kefir und einer Prise Salz glatt schlagen.
Schritt 2 von 6
Das Mehl in einen Behälter sieben, in dem der Teig geknetet wird.
Schritt 3 von 6
Dann die Kefir-Ei-Masse dazugeben und vermischen.
Schritt 4 von 6
Den Teig gründlich durchkneten, zuerst mit einem Löffel und dann mit den Händen.
Schritt 5 von 6
Rollen Sie den Teig zu einem Klumpen und lassen Sie ihn 20 Minuten ruhen.
Schritt 6 von 6
Dann den Teig in Stücke teilen, dünne runde Kuchen ausrollen und daraus Teigtaschen mit Fleischfüllung formen.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *