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Leckerer Vanillepudding für Kekskuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 226,9 kcal
Portionen 1 kg
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,5gr.
Fette * 4,7 gr.
Kohlenhydrate* 43,7 g
* pro 100gr. Produkt
Leckerer Vanillepudding für Kekskuchen
Inhalt

Für Kekskuchen können Sie nach Originalrezept eine leckere und aromatische Vanillesoße zubereiten. Hausgemachte Kuchen werden noch appetitlicher und attraktiver. Überraschen Sie Ihre Gäste!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Milch in einem Topf mit Mehl aufschlagen und zum Erhitzen auf den Herd stellen.
Schritt 2 von 5
Eier mit Zucker separat schlagen, bis eine flüssige homogene Masse entsteht.
Schritt 3 von 5
Die gekochte Milch langsam in die Eimischung gießen, umrühren und wieder auf den Herd stellen. Kochen, bis Blasen erscheinen.
Schritt 4 von 5
Nach dem Aufkochen Vanillin und einen Teelöffel Rum in den Topfinhalt geben. Kochen, bis eine dicke Creme entsteht.
Schritt 5 von 5
Die heiße Sahne etwas abkühlen lassen, dann mit Butter mischen und schlagen. Der duftende Pudding ist fertig und kann auf die Kuchen aufgetragen werden.

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