Heiß eingelegter volnushki

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 21,1 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 5gr.
Heiß eingelegter volnushki

Sogar Anfänger in Pilzrohlingen kommen mit einem einfachen Rezept zum Marinieren von Volvoschki zurecht. Die Vorspeise entpuppt sich als wohlriechend und angenehm im Geschmack, sie kann viele warme Gerichte ergänzen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir sortieren das Eiweiß aus, reinigen es, spülen es gründlich aus und kochen es 20 Minuten in heißem Salzwasser. Dann werfen wir die Pilze in ein Sieb.
Schritt 2 von 4
Jetzt bereiten wir die Marinade vor. Wasser aufkochen, Salz, Pfeffer, Zucker und Lorbeerblatt dazugeben.
Schritt 3 von 4
Die vorbereiteten Champignons in die kochende Marinade geben. Kochen Sie sie 15 Minuten lang. Wenn Sie fertig sind, Essig einfüllen und vom Herd nehmen.
Schritt 4 von 4
Die Champignons mit Marinade in sterilisierte Gläser füllen. Wir schließen den Deckel und schicken ihn zur Lagerung. Bereit!

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