Air Manna auf Sauerrahm mit Äpfeln im Ofen
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
229,2 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
5,5 gr.
Fette *
4,4 gr.
Kohlenhydrate*
43,9 gr.
Einen zarten und luftigen Apfelkuchen zuzubereiten ist sehr einfach und schnell. Dies erfordert nichts Besonderes - eine Standardliste von Produkten, die jeder zu Hause und im Kühlschrank hat. Der Teig wird von Hand geknetet und besteht aus mehreren Schritten: Aufquellen von Grieß, Zugabe der Hauptzutaten, dann Früchte. Das Backen von Manna dauert 30-40 Minuten. Wie Sie selbst sehen können - alles ist einfach und unkompliziert! In einer Stunde haben Sie einen herrlichen und aromatischen Kuchen mit Äpfeln und einem atemberaubenden Aroma von Vanille und Zimt auf Ihrem Tisch.
Zutaten
Kochvorgang
Für die Zubereitung von Manna verwendet man am besten harte, süße Apfelsorten. Wir waschen sie unter fließendem Wasser und trocknen sie mit einem Handtuch. Dann mit Hilfe eines Sparschälers die Schale von den Äpfeln entfernen, halbieren und von Stiel und Kernen reinigen. Schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke beliebiger Form.
Decken Sie die abnehmbare Auflaufform mit Pergamentpapier ab, fetten Sie die Seiten der Form mit Pflanzenöl ein und geben Sie den Teig hinein. Wir geben das Manna 30-40 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir überprüfen die Bereitschaft des Kuchens mit einem Spieß, er sollte trocken aus dem fertigen Produkt kommen.
