Sonnengetrocknete Tomaten ohne Haut
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
38,2 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
4 Stunden
Proteine *
0,8gr.
Fette *
4,6gr.
Kohlenhydrate*
3,1 gr.
Sonnengetrocknete Tomaten sind eine großartige Snackoption, die sich leicht zu Hause zubereiten lässt. Das Hauptgeheimnis beim Kochen sonnengetrockneter Tomaten ist die Qualität ihres Fruchtfleisches - es sollte fleischig und dicht sein. Daher lohnt es sich, Tomatensorten mit ähnlichem Fruchtfleisch zu wählen.
Zutaten
Kochvorgang
Füllen Sie jedes Glas mit Tomaten. Dann das Olivenöl heiß erhitzen und über die Tomaten gießen. Verschließen Sie die Gläser mit Deckeln. Nach dem Abkühlen die sonnengetrockneten Tomaten zur Lagerung in den Kühlschrank geben. Aus der angegebenen Zutatenmenge werden 2 Dosen sonnengetrocknete Tomaten mit einem Volumen von 0,5 Litern ausgegeben.
Guten Appetit!