Getrocknete Tomaten im Airfryer
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
105,8 kcal
Portionen
0,3 kg
Kochzeit
6 Stunden
Proteine *
0,6 g
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
26gr.
Köstliche sonnengetrocknete Tomaten lassen sich ganz einfach zu Hause im Airfryer zubereiten. Wählen Sie dazu Früchte mittlerer Größe, fleischig, reif und dicht aus. Gewürze und Kräuter sowie deren Menge können nach eigenem Geschmack gewählt werden. In diesem Rezept schlagen wir vor, eine Win-Win-Option zu verwenden - eine fertige Mischung aus provenzalischen Kräutern. Sie können Tomaten nach dem Trocknen in einem verschlossenen Glas an einem trockenen Ort aufbewahren. Alternativ können Sie Olivenöl in dasselbe Glas gießen und in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
Kochvorgang
Die Tomatenscheiben, nach oben geschnitten, auf den Grill des Airfryers legen. Wir stellen die Temperatur auf 90-95 Grad ein. Wir trocknen die Tomaten vier bis sechs Stunden lang. Fertige Tomaten sollten etwas weich, aber nicht feucht sein. Wir nehmen sie vom Rost und legen sie zur Aufbewahrung in einen Behälter.
Guten Appetit!