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Getrocknete Tomaten in der Mikrowelle

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 56,2 kcal
Portionen 0,9l.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 5,1 gr.
Kohlenhydrate* 3,8 g
* pro 100gr. Produkt
Getrocknete Tomaten in der Mikrowelle
Inhalt

Sonnengetrocknete Tomaten sind eine ausgezeichnete Delikatesse, eine Delikatesse. Der einzige Nachteil dieses Gerichts ist die Kochzeit. Bei Verwendung eines Mikrowellenherds wird die Kochgeschwindigkeit des Snacks jedoch erheblich reduziert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie Tomaten und Gewürze vor. Die Tomaten gründlich abspülen und mit Handtüchern trocken tupfen oder auf natürliche Weise trocknen lassen.
Schritt 2 von 5
Die Tomaten vierteln, die Mitte dabei lassen. Mit Salz abschmecken und die Früchte nach Belieben abschmecken.
Schritt 3 von 5
Dann eine Mischung aus provenzalischen Kräutern zu den Tomaten geben und nach Belieben bestreuen.
Schritt 4 von 5
Die Tomaten auf Backpapier legen, mit Olivenöl beträufeln und auf dem Mikrowellenständer direkt auf das Papier stellen. Schalten Sie die Mikrowelle für zehn Minuten auf höchster Leistung ein, lassen Sie dann die Flüssigkeit von den Tomaten ab und schalten Sie die Mikrowelle wieder ein. Überprüfen Sie die Bereitschaft anhand der Tomatensorte und des Saftmangels. Im Durchschnitt benötigen Sie drei Ansätze, um sonnengetrocknete Tomaten zu erhalten.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie etwas Öl in sterile Gläser, fügen Sie die Kräutermischung hinzu und füllen Sie das Glas zur Hälfte. Dann das Öl erneut einfüllen und die restlichen Früchte festdrücken. Noch etwas Öl einfüllen, Gläser verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

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