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Sonnengetrocknete Tomaten in einem Slow Cooker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 64,7 kcal
Portionen 0,1 Liter.
Kochzeit 7 Std.
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 5gr.
Kohlenhydrate* 13,8 g
* pro 100gr. Produkt
Sonnengetrocknete Tomaten in einem Slow Cooker
Inhalt

Ein eleganter und würziger Tomatensnack kann für das nächste Abendessen zubereitet oder für die Langzeitlagerung vorbereitet werden. Damit dieses Gericht funktioniert, verwenden Sie am besten süße, fleischige Tomaten, die nicht viel Saft enthalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Tomaten waschen, trocken tupfen und halbieren.
Schritt 2 von 8
Bereiten Sie die Pfefferkörner vor. Sie können eine Mischung aus mehreren Typen erstellen.
Schritt 3 von 8
Die Pfefferkörner mit einem Stopfer oder Stößel zu Krümeln zerdrücken.
Schritt 4 von 8
1 Lage Folie auf den Boden der Schüssel legen.
Schritt 5 von 8
Die aufgeschnittenen Tomaten auf die Folie legen.
Schritt 6 von 8
Die Tomaten salzen und mit Gewürzen und Olivenkräutern bestreuen.
Schritt 7 von 8
Die Schale vom Knoblauch entfernen und durch eine Presse passieren. Die Tomaten mit dem entstandenen Brei bestreuen und mit Öl beträufeln. Stellen Sie den Modus "Kochen" auf 7 Stunden ein. Öffnen Sie den Deckel regelmäßig, damit Dampf entweichen kann.
Schritt 8 von 8
Wenn das Programm zum Ende des Garvorgangs piept, geben Sie die Tomaten in einen Servierbehälter oder ein Vorratsglas und gießen Sie Olivenöl darüber. Lassen Sie die Speisen vor dem Servieren abkühlen.

Guten Appetit!

 

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