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Sonnengetrocknete gelbe Tomaten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 47 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 5 Stunden
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 3,4 gr.
Kohlenhydrate* 8,7 g
* pro 100gr. Produkt
Sonnengetrocknete gelbe Tomaten
Inhalt

Sonnengetrocknete Tomaten sind ein wahrer Genuss! Saftig, köstlich, mit feinem Geschmack. Sie können sofort serviert oder für die zukünftige Verwendung vorbereitet werden. Und dann erfreuen Sie die Gäste mit einem unglaublichen Snack!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Tomaten abspülen und zum Trocknen auf Küchenpapier legen. Jetzt schneiden wir jede Tomate in Hälften und reinigen das Fruchtfleisch davon.
Schritt 2 von 5
Knoblauch mit einem Messer fein hacken.
Schritt 3 von 5
Schmieren Sie das Backblech mit Pflanzenöl. Wir verteilen die Tomaten und bestreuen sie gleichmäßig mit Knoblauch, Gewürzen und Salz.
Schritt 4 von 5
Wir schicken das Backblech in den beheizten Ofen und backen 8 Minuten lang. bei einer Temperatur von 180 Grad. Danach reduzieren wir die Temperatur auf 80 Grad, öffnen den Ofen um 3 cm und trocknen die Tomaten 5 Stunden lang.
Schritt 5 von 5
Wir geben die Tomaten in Gläser und füllen sie mit Olivenöl.

Tipp: Wenn Sie einen Grill in Ihrem Backofen haben, vereinfacht dies den Garvorgang. Die Tomaten zunächst 15 Minuten auf den Grill legen, dann wie gewohnt nur 3 Stunden trocknen.

Guten Appetit!

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