
Trockenhefe Quarkkuchen
Hier ist ein einfaches Rezept für Quarkkuchen mit Trockenhefe. Es gibt die Meinung, dass Osterkuchen auf "lebender" Hefe besser aufgehen, aber wie die Praxis zeigt, sind die Backwaren flauschig und auf Trockenhefe. Der Quarkkuchen erweist sich als zart, saftig und sehr lecker.