Die Krume dieses Kuchens ist bröckelig und krümelig und die Farbe kommt dank des Eigelbs in sattes Gelb. Wir bereuen die Füllung nicht - sie macht den Kuchen saftiger, heller und geschmacksreicher. Der Teig wird auf einem Teig geknetet, der Aufstieg erfolgt in mehreren Stufen. Der Prozess der Herstellung dieser festlichen Kuchen ist ziemlich lang, aber das Ergebnis ist voll und ganz gerechtfertigt. Es ist sehr wichtig, Qualitätshefe zu verwenden. In diesem Rezept empfehlen wir, mit frischer Hefe zu kochen, aber wenn Sie Trockenhefe haben, sollten diese in einer Menge von 11 Gramm für die angegebene Menge an Zutaten verwendet werden.